Karbanátky z trouby

Name: Karbanátky z trouby
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Slanina plátková 3 plát.; Cibule 1 ks; Česnek 4 strouž.; Mleté maso mix 500 g; Petrželka čerstvá 1 hrs.; Parmazán 3 plž; Vejce 1 ks; Strouhanka 1 plž; Muškátový oříšek; Hořčice dijonská 1 člž; Sůl; Pepř

Snadné

31-45 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Slanina plátková 3 plát.
Cibule 1 ks
Česnek 4 strouž.
Mleté maso mix 500 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Parmazán 3 plž
Vejce 1 ks
Strouhanka 1 plž
Muškátový oříšek
Hořčice dijonská 1 člž
Sůl
Pepř

Slanina plátková 3 plát.
Cibule 1 ks
Česnek 4 strouž.
Mleté maso mix 500 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Parmazán 3 plž
Vejce 1 ks
Strouhanka 1 plž
Muškátový oříšek
Hořčice dijonská 1 člž
Sůl
Pepř

Příprava

Slaninu nakrájenou na kostičky opražte na suché pánvi a mírném ohni. Až pustí šťávu, přidejte k ní nakrájenou cibuli a osmahnete ji, aby zesklovatěla.

Do mísy dejte všechny ostatní ingredience včetně slaniny s cibulí a nejlépe rukou dobře prohněte. Ze směsi pak tvarujte karbanátky velké asi jako dlaň.

Předehřejte troubu na 200 °C, karbanátky skládejte na plech s pečicím papírem. Až budete mít plech plný, potřete karbanátky z obou stran olejem a dejte je na dvacet až třicet minut péct. V polovině doby pečení je obraťte.

Podávejte s bramborovou kaší.

Slaninu nakrájenou na kostičky opražte na suché pánvi a mírném ohni. Až pustí šťávu, přidejte k ní nakrájenou cibuli a osmahnete ji, aby zesklovatěla.

Do mísy dejte všechny ostatní ingredience včetně slaniny s cibulí a nejlépe rukou dobře prohněte. Ze směsi pak tvarujte karbanátky velké asi jako dlaň.

Podávejte s bramborovou kaší.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout