Jarní pažitkovošpenátové pesto

Name: Jarní pažitkovošpenátové pesto
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: Špenát čerstvý 150 g; Tymián čerstvý 20 g; Pažitka čerstvá 20 g; Pistácie 80 g; Pecorino 40 g; Olej olivový 200 ml; Sůl; Pepř

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Italská

Pesto, dipy, pomazánky

Ingredience1 porce

1 porcí

Špenát čerstvý 150 g
Tymián čerstvý 20 g
Pažitka čerstvá 20 g
Pistácie 80 g
Pecorino 40 g
Olej olivový 200 ml
Sůl
Pepř

Špenát čerstvý 150 g
Tymián čerstvý 20 g
Pažitka čerstvá 20 g
Pistácie 80 g
Pecorino 40 g
Olej olivový 200 ml
Sůl
Pepř

Příprava

Vyloupejte 80 g pistácií.

Do mixéru vložte 150 g špenátu, 20 g tymiánu, 20 g pažitky a 40 g sýra pecorino. Mixujte, dokud není směs jemně nasekaná a spojená. Pak přidejte naloupané pistácie a ještě promixujte.

Při běžícím mixéru pomalu přilévejte olivový olej a mixujte dohladka.

Podle chuti dochuťte solí a pepřem.

Vyloupejte 80 g pistácií.

Do mixéru vložte 150 g špenátu, 20 g tymiánu, 20 g pažitky a 40 g sýra pecorino. Mixujte, dokud není směs jemně nasekaná a spojená. Pak přidejte naloupané pistácie a ještě promixujte.

Při běžícím mixéru pomalu přilévejte olivový olej a mixujte dohladka.

Podle chuti dochuťte solí a pepřem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout