Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyHustá brokolicová polévka
Albert logoAlbert logo
  • Hustá brokolicová polévka
Hustá brokolicová polévka

Hustá brokolicová polévka

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Brokolice 1 ks
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Fazole bílé sterilované 400 g
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Pepř
  • Piniové oříšky 1 plž
  • Sůl
  • Parmazán 15 g
  • Brokolice 1 ks
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Fazole bílé sterilované 400 g
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Pepř
  • Piniové oříšky 1 plž
  • Sůl
  • Parmazán 15 g

Příprava

1
Brokolici povařte pouze 3 minuty ve vroucí vodě – zachová si krásnou barvu. Sceďte ji a nechte zchladnout. Olej rozpalte v hrnci, přidejte cibuli a 6 minut ji opékejte, na poslední minutu až dvě přidejte česnek. Poté vsypte fazole a přilijte vývar a přiveďte k varu. Sejměte z ohně, vsypte brokolici (pár kousků si nechte na ozdobu) a polévku rozmixujte tyčovým mixérem. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte ozdobené zbylou brokolicí, opraženými piniovými oříšky a parmazánem.
1
Brokolici povařte pouze 3 minuty ve vroucí vodě – zachová si krásnou barvu. Sceďte ji a nechte zchladnout. Olej rozpalte v hrnci, přidejte cibuli a 6 minut ji opékejte, na poslední minutu až dvě přidejte česnek. Poté vsypte fazole a přilijte vývar a přiveďte k varu. Sejměte z ohně, vsypte brokolici (pár kousků si nechte na ozdobu) a polévku rozmixujte tyčovým mixérem. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte ozdobené zbylou brokolicí, opraženými piniovými oříšky a parmazánem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 27.03.2024 do 31.03.2024

Platný ještě 5 dní

Od 20.03.2024 do 31.03.2024

Platný ještě 5 dní

Od 27.03.2024 do 31.03.2024

Platný ještě 5 dní

Od 20.03.2024 do 31.03.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.