×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Hummus s karamelizovanou cibulí
20 minut , Dezert , Nízká náročnost ,

Hummus s karamelizovanou cibulí

Co budu potřebovat

NA KARAMELIZOVANOU CIBULI
1 a ½ lžíce olivového oleje Nyní v akci
4 cibule, nakrájené na kolečka
2 lžíce hnědého cukru
1 a ½ lžíce balsamicového octa
NA HUMMUS
400 g konzervované cizrny, propláchnuté a okapané
1 lžíce tahini pasty
1 stroužek česneku, rozdrcený
2 lžíce citronové šťávy Nyní v akci
vločky mořské soli
80 ml olivového oleje Nyní v akci
k podávání olivový olej a opečený arabský chléb Nyní v akci

Jak na to?

V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.
Cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, sůl a olivový olej zpracujte dohladka v mixéru. Podávejte ozdobené karamelizovanou cibulí, pokapané olivovým olejem a s opečeným arabským chlebem.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj