×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Hovězí quesadillas se šťouchaným avokádem
30 minut , Střední náročnost , Česká , Pro gurmány ,

Hovězí quesadillas se šťouchaným avokádem

Co budu potřebovat

2 lžíce slunečnicového oleje
500 g mletého hovězího masa AQ Nyní v akci
10–15 g taco koření Nyní v akci
125 ml pikantní rajčatové salsy Hot Taco Sauce AQ
3 jarní cibulky
125 g nakládaných červených fazolí, okapaných Nyní v akci
2 menší avokáda AExc Nyní v akci
60 ml citronové šťávy
4 vetší tortilly AQ
4 hrsti strouhaného eidamu
1 citron nakrájený na dílky

Jak na to?

Ve středně velkém hrnci rozpalte olej, přidejte maso a opékejte ho 6–8 minut, dokud nezhnědne a nerozpadá se na jednotlivé kousky. Lehké připálení nevadí. Přidejte taco koření, natenko nakrájené jarní cibulky a fazole, promíchejte a čtvrt hodiny prohřívejte. Mezitím rozpůlte obě avokáda, vydlabejte dužinu a v misce ji rozšťouchejte vidličkou, přidejte citronovou šťávu a dejte do ledničky. Dvě tortilly položte na rovnou plochu, rozdělte na ně směs masa a fazolí, posypte sýrem a přiklopte zbylými tortillami. Na pánvi rozpalte trochu oleje a posaďte do ní plněnou tortillu, nechte ji pár minut opékat, poté pánev přiklopte talířem, obraťte a neopečenou stranou tortillu sesuňte na pánev. Opečte z druhé strany. Zopakujte s druhou tortillou. Pak je nakrájejte na trojúhelníčky. Podávejte s avokádovou kaší a citronem.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj