Filet z  lososa pečený na grilu

Name: Filet z lososa pečený na grilu
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Máslo 60 g; Bazalka čerstvá 1 plž; Petrželka čerstvá 1 člž; Citronová kůra 1/2 ks; Mrkev 2 ks; Sůl 1/2 člž; Pórek 1/2 ks; Paprika červená 1 ks; Losos filet 600 g; Česnek 2 strouž.

Chcete-li z grilu něco dobrého a přitom lehkého, určitě vyzkoušejte tento recept.

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Bezlepkové

Grilování

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Máslo 60 g
Bazalka čerstvá 1 plž
Petrželka čerstvá 1 člž
Citronová kůra 1/2 ks
Mrkev 2 ks
Sůl 1/2 člž
Pórek 1/2 ks
Paprika červená 1 ks
Losos filet 600 g
Česnek 2 strouž.

Máslo 60 g
Bazalka čerstvá 1 plž
Petrželka čerstvá 1 člž
Citronová kůra 1/2 ks
Mrkev 2 ks
Sůl 1/2 člž
Pórek 1/2 ks
Paprika červená 1 ks
Losos filet 600 g
Česnek 2 strouž.

Příprava

Máslo nechte změknout a  smíchejte s  bazalkou, petrželkou, solí a  nastrouhanou kůrou z  jednoho citronu. Na chvilku vraťte do ledničky vychladit.

Mrkev, pórek a  papriku nakrájejte na jemné nudličky, česnek nasekejte.

Připravte si dostatečně velké archy pečicího papíru. Doprostřed každého archu dejte čtvrtinu nakrájené zeleniny. Na ni položte filet z  lososa. Osolte a  posypte nasekaným česnekem. Na každou porci dejte také díl ochuceného másla.

Poté pečlivě zabalte do balíčku. Konce můžete k  sobě secvaknout dřevěnými kolíčky, aby lépe držely. Připravené balíčky položte na gril trochu stranou od velkého žáru a  pečte 20–25 minut při střední teplotě. Při pečení se papilota nafoukne a  zhnědne.

Máslo nechte změknout a  smíchejte s  bazalkou, petrželkou, solí a  nastrouhanou kůrou z  jednoho citronu. Na chvilku vraťte do ledničky vychladit.

Mrkev, pórek a  papriku nakrájejte na jemné nudličky, česnek nasekejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout