×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Cuketové placičky
15 minut , Předkrm , Střední náročnost , Česká , Chuťovky ,

Cuketové placičky

Co budu potřebovat

1 těsto dle základního rozpisu
500 g cukety, nastrouhané
150 g tofu, nastrouhaného
5 jarních cibulek, tence pokrájených
2 hrsti hladkolisté petrželky
2 lžíce bazalkových lístků
olej na smažení Nyní v akci
tzatziki a skrojky citronu k podávání Nyní v akci
Na základní těsto:
85 g polohrubé mouky
1–2 lžičky prášku do pečiva
2 vejce
125 ml mléka Nyní v akci

Jak na to?

Těsto udělejte podle základního rozpisu (Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta. Pak dle konkrétních receptů přidávejte další ingredience.) a vmíchejte k němu nastrouhanou, vymačkanou cuketu, tofu, jarní cibulky, petrželku a bazalku. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 12 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte s tzatziki a skrojky citronu.
Tip - Oleje nepoužívejte mnoho – zhruba 1 lžíci na každou várku smažení.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj