×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Čočková polévka s bramborami
45 minut , Hlavní chod , Nízká náročnost , Česká , Vaření ,

Čočková polévka s bramborami

Co budu potřebovat

½ kostky slepičího bujonu
2 lžičky slunečnicového oleje BASIC
1 cibule
1 kousek celeru
50 g slaniny Nyní v akci
2 stroužky česneku
500 g brambor Nyní v akci
350–400 g čočky BASIC
400g plechovka krájených rajčat BASIC
250 g brokolice
sůl
pepř BASIC
hladkolistá petrželka

Jak na to?

Slepičí bujon rozdrobte do 750 ml vroucí vody a pořádně promíchejte. Olej rozpalte v hrnci, přidejte cibuli, celer, slaninu a česnek a zhruba 5 minut opékejte. Pak vsypte brambory a vlijte vývar. Přidejte čočku, rajčata a na středním plameni vařte, dokud brambory nezměknou, tedy asi 20 minut. Přidejte růžice brokolice a vařte asi 5 minut. Dochuťte solí a pepřem. Servírujte ozdobené petrželkou.
Tip - Polévka je opravdu tak hustá a sytá, že směle nahradí celou večeři. Podávat k ní můžete plátky chleba.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj