Citronovo-tymiánové kuře

Name: Citronovo-tymiánové kuře
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Pepř; Sůl; Kuřecí stehna 8 ks; Cibule 2 ks; Citron 1 ks; Tymián čerstvý 10 snít.; Česnek 6 strouž.; Olej olivový 60 ml; Vývar kuřecí 375 ml; Bílé víno suché 125 ml

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí

Pepř
Sůl
Kuřecí stehna 8 ks
Cibule 2 ks
Citron 1 ks
Tymián čerstvý 10 snít.
Česnek 6 strouž.
Olej olivový 60 ml
Vývar kuřecí 375 ml
Bílé víno suché 125 ml

Pepř
Sůl
Kuřecí stehna 8 ks
Cibule 2 ks
Citron 1 ks
Tymián čerstvý 10 snít.
Česnek 6 strouž.
Olej olivový 60 ml
Vývar kuřecí 375 ml
Bílé víno suché 125 ml

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem. Kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou. Do kapsy vtlačte bylinkové máslo. Do břišní dutiny kuřete dejte jednu větvičku bobkového listu, polovinu citronu a polovinu větviček tymiánu. Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte, opepřete, potřete extra máslem, okolo dejte zbylé bylinky a druhou půlku citronu, podlijte vínem a dejte péct na hodinu a čtvrt. Servírujte s polníčkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout