×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Citronové muffiny s chia semínky a ricottou
45 minut , Nízká náročnost ,

Citronové muffiny s chia semínky a ricottou

Co budu potřebovat

375 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva, vrchovaté
220 g krupicového cukru
2 lžíce citronové kůry, nastrouhané najemno Nyní v akci
60 g chia semínek + trocha navíc na posypání
220 g ricotty
2 vejce, prošlehané
½ lžičky vanilkového extraktu
280 g jogurtu řeckého typu
125 ml rostinného oleje Nyní v akci
NA CITRONOVOU POLEVU
160 g moučkového cukru
1 a ½ lžíce citronové štávy

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku, prášek do pečiva, cukr, citronovou kůru a chia semínka smíchejte v míse. Přidejte ricottu, vejce, vanilkový extrakt, jogurt, olej a zlehka promíchejte. Těsto rozdělte do tukem vymazaných muffinových formiček. Pečte 20–25 minut. Těsto by mělo být propečené, až zapíchnutá špejle bude po vytažení čistá. Po upečení ještě nechte chviličku ve formě, pak muffiny vyndejte a nechte úplně vychladnout. Na polevu prošlehejte moučkový cukr s citronovou šťávou. Muffiny posypte chia semínky a pokapejte polevou.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj