×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou
15 minut , Hlavní chod , Nízká náročnost , Asijská , Bezmasé , Něco lehkého , Smažení ,

Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou

Co budu potřebovat

375 g středně silných vaječných nudlí
2 lžíce olivového oleje + na prokapání nudlí Nyní v akci
5cm kousek zázvoru, nastrouhaný najemno
300 g čerstvých hub šiitake
8 jarních cibulek, nasekaných na tenké nudličky
2 lžíce ústřicové nebo rybí omáčky
2 lžíce sójové omáčky

Jak na to?

Asijská kuchyně je velmi lehká. Můžete se o tom přesvědčit i v následujícím receptu čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou.

1) Nudle uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Pak je přendejte do mísy, prokapejte olivovým olejem, aby se k sobě nelepily.

2) Pánev wok rozpalte na maximum, přidejte olivový olej, po chvíli i zázvor a po pár sekundách i čerstvé houby spolu s trochou vody. Opékejte 1 minutu.

3) Přidejte nudle, promíchejte a zhruba 2 minuty zahřívejte. Nakonec vmíchejte jarní cibulky, ústřicovou nebo rybí omáčku, sójovou omáčku a podle chuti i olivový olej.

Tip do kuchyně

 

Aby to mělo říz, přidejte do pánve ještě jednu nakrájenou chilli papričku.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj