×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Bramborový salát
30 minut , Příloha , Střední náročnost , Vánoce , Vaření ,

Bramborový salát

Co budu potřebovat

1,5 kg salátových brambor Nyní v akci
1 mrkev + 1 malá bulva celeru
1 petržel
3 hrsti mraženého hrášku
2 vejce
4 nakládané okurky + nálev z okurek
1 šalotka
2 lžíce dijonské hořčice
200 ml majonézy Nyní v akci
100 ml zakysané smetany Nyní v akci
krupicový cukr, sůl a pepř

Jak na to?

Brambory uvařte ve slupce, pak je slijte, nechte vychladnout a oloupejte. Mrkev, celer a petržel pokrájejte na kostičky a povařte asi 4 minuty v osolené vodě. Na poslední minutu přisypte hrášek. Ihned poté zeleninu slijte a v cedníku propláchněte ledovou vodou. Vejce uvařte natvrdo.
Vychladlé brambory nakrájejte na kostičky do mísy. Přidejte okurky nakrájené na kostičky, zeleninu, najemno nasekanou šalotku a opatrně promíchejte. Osolte, opepřete, ochuťte trochou cukru, hořčicí a přidejte majonézu se zakysanou smetanou. Zlehka promíchejte, aby se nerozmačkaly ostatní ingredience. Pokud je salát hustý, nařeďte ho lákem z okurek. Nakonec vmíchejte oloupaná a pokrájená vejce a salát dejte aspoň na půl dne rozležet do chladu.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj