×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Bramborové vafle zapečené sýrem
45 minut , Hlavní chod , Střední náročnost , Česká , Zapékání ,

Bramborové vafle zapečené sýrem

Co budu potřebovat

4 lžíce másla
60 ml podmáslí AQ
2 vejce BASIC
2 hrnky uvařených brambor AQ (varného typu B) Nyní v akci
3 lžíce pažitky AQ
60 g hladké nebo polohrubé mouky
½ lžičky prášku do pečiva Nyní v akci
¼ lžičky jedlé sody
sůl
pepř
¼ lžičky sušeného česneku
1 hrnek strouhaného sýru Nyní v akci

Jak na to?

Máslo rozpusťte v rendlíku a nechte ho lehce zezlátnout a zavonět. Pak ho přelijte do mísy a našlehejte ho spolu s podmáslím a vejci. Pak přidejte rozmačkané brambory a 2 lžíce pažitky. V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl, pepř a sušený česnek. Pak směs suchých ingrediencí přidávejte k mokrým. Přesvěčte se, že jste mouku vmíchali důkladně. Z těsta postupně odebírejte a ve vaflovači udělejte vafle. Těsně před servírováním je posypte sýrem a krátce zapečte. Podávejte posypané zbylou pažitkou.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj