Bramborové košíčky s vejci a sýrem

Name: Bramborové košíčky s vejci a sýrem
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Pepř; Brambory vařené 400 g; Sůl; Cheddar strouhaný 125 g; Slanina plátková 2 plát.; Vejce 8 ks; Olej olivový 1 plž; Avokádo 2 ks; Petrželka čerstvá 1 hrs.

Snadné

16-30 minut

4/5

Ingredience1 porce

1 porcí

Pepř
Brambory vařené 400 g
Sůl
Cheddar strouhaný 125 g
Slanina plátková 2 plát.
Vejce 8 ks
Olej olivový 1 plž
Avokádo 2 ks
Petrželka čerstvá 1 hrs.

Pepř
Brambory vařené 400 g
Sůl
Cheddar strouhaný 125 g
Slanina plátková 2 plát.
Vejce 8 ks
Olej olivový 1 plž
Avokádo 2 ks
Petrželka čerstvá 1 hrs.

Příprava

Předehřejte troubu na 220°C. Smíchejte brambory, sůl, pepř, olivový olej a ⅔ sýra. Ve formě na muffiny vymažte 8 důlků a naplňte je bramborovou směsí kousek pod okraj a prsty přitlačte. Až brambory zezlátnou a sýr se rozteče – asi 15 minut – rozklepněte do každého důlku vejce, osolte ho a opepřete, posypte slaninou a zbylým sýrem. Teplotu stáhněte na 180°C a pečte, až zpevní bílky. Nechte trochu zchladnout, pak nožem vyloupněte z formy.

Podávejte s oloupanými plátky avokáda, posypané petrželkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout