×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Borůvkovo-limetková zmrzlina
120 minut a více , Dezert , Nízká náročnost , Česká , Zmrzlina , Mražení a zachlazování ,

Borůvkovo-limetková zmrzlina

Co budu potřebovat

2 limetky
140 g krupicového cukru Nyní v akci
130 g borůvek
200 ml kokosového mléka
280 ml smetany ke šlehání

Jak na to?

Kůru z jedné limetky nastrouhejte najemno a z obou limetek vymačkejte šťávu. Vlijte ji do kastrůlku a spolu s cukrem zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Přisypte borůvky a 2 minuty povařte, až začnou praskat. Svařené borůvky vlijte do misky vhodné do mrazáku a přidejte
k nim kokosové mléko. Smetanu ušlehejte a lehce ji vetřete do borůvkové směsi. Misku vložte na hodinu do mrazáku. Směs by měla v téhle fázi promrznout asi 3 cm od okrajů. Vyjměte z mrazáku a prošlehejte metlou, až bude hmota hladká a krémovitá. Vložte na další
hodinu do mrazáku a opět prošlehejte. Potom nechte ztuhnout přes noc.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj