×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Batátové hranolky s guacamole
30 minut , Příloha , Nízká náročnost , Mexická , Chuťovky , Smažení ,

Batátové hranolky s guacamole

Co budu potřebovat

10 sladkých brambor Nyní v akci
olej Nyní v akci
sůl
Na guacamole:
2 avokáda Nyní v akci
1 lžíce citronové šťávy
2–3 stroužky česneku
1 jarní cibulka
sůl
1 vanička cherry rajčat

Jak na to?

Klasické domácí hranolky jste určitě již mnohokrát připravovali. Co takhle hranolky ze sladkých brambor? A k tomu na namáčení guacamole. Ideální kombinace chutí a vůní.

1) Avokáda oloupejte, dužinu dejte do nádoby od tyčového mixéru, přidejte citronovou šťávu, česnek a cibulku a rozmixujte.

2) Dochuťte solí a citronovou šťávou a nakonec vmíchejte nadrobno pokrájená rajčata.

3) Guacamole uchovávejte v chladu.

4) Brambory nakrájejte ozdobným nožem na dlouhé vroubkované hranolky.

5) Osmažte je v oleji a osolte. Podávejte s guacamole.

Tip do kuchyně

 

Doporučujeme připravit guacamole mezitím, co se vám budou smažit hranolky, abyste měli jistotu, že bude čerstvé. Guacamole poté ihned spotřebujte.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj