×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


3 vejce do skla
10 minut , Snídaně , Nízká náročnost ,

3 vejce do skla

Co budu potřebovat

3 vejce velikosti M
1 lžička octa
skrojek másla Nyní v akci
sůl a pepř
hrstka pažitky, nasekané nadrobno

Jak na to?

Vejce vyndejte z lednice čtvrt hodiny před přípravou. Do vody přidejte ocet a přiveďte k varu. Vejce položte na lžíci a spusťte je opatrně do vařící vody. Vařte 4 minuty, pak je ihned přelijte studenou vodou tak, abyste je udrželi v ruce. Odloupejte špičku skořápky a vejce z ní pomocí lžičky vyberte a vyklopte do skleničky nebo misky. Bílek by měl být tuhý a žloutek tekutý a prohřátý. Přidejte máslo, opepřete, osolte a posypte pažitkou.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj