! Přejít na mobilní verzi stránek. Najdete zde aktuální nabídku z akčních letáků, vyhledávání prodejen a recepty z Albert magazínu

Recepty dle čísla magazínu Albert v kuchyni

Výsledky hledání

Boršč

Boršč

  • Porce 8
  • Ruská kuchyně
  • Polévky
  • 120 minut a více
  • Střední náročnost

1. Nejdřív dám vařit maso asi do tří litrů vody, přidám celou cibuli, česnek a koření. Během vaření odebírám lžící pěnu a tuk. Mezitím dusím na troše vody řepu…

Bramborová kaše s česnekem a podmáslím

Bramborová kaše s česnekem a…

  • Porce 4
  • Česká kuchyně
  • Přílohy
  • 30 minut
  • Nízká náročnost

Palici česneku potřete olejem, zabalte do alobalu a dejte na půl hodiny péct do trouby předehřáté na 200 °C. Mezitím oloupejte brambory, nakrájejte je na menší…

Bramborový štrúdl

Bramborový štrúdl

  • Porce 4
  • Česká kuchyně
  • Chuťovky
  • 60 minut
  • Nízká náročnost

Troubu rozpalte na 220 °C. Brambory nakrájejte na malé kostičky, pórek tři minuty povařte ve vroucí vodě a pak jej osušte. Obojí smíchejte spolu s křenem,…

Bůčková roláda pečená na bramborách

Bůčková roláda pečená na…

  • Porce 4
  • Česká kuchyně
  • Gurmán
  • 120 minut a více
  • Střední náročnost

Troubu předehřejte na 190 °C. Bůčkovou roládu vybalte a ze všech stran do ní udělejte malé zářezy. Do každého dejte plátek česneku (použijte asi dva stroužky),…

Čokoládová pěna

Čokoládová pěna

  • Porce 4
  • Česká kuchyně
  • Dezerty
  • 120 minut a více
  • Střední náročnost

Je hutná a současně nadýchaná. Zasytí vás a zároveň nikdy nemáte dost.

Čokoládovo-dýňový cheesecake

Čokoládovo-dýňový cheesecake

  • Porce 4
  • Česká kuchyně
  • Dezerty
  • 90 minut
  • Střední náročnost

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Čtvercovou pečicí formu o hraně asi 20 centimetru vyložte pečicím papírem. 2. V míse podrťte sušenky s máslem, abyste získali…

Duhový coleslaw

Duhový coleslaw

  • Porce 4
  • Česká kuchyně
  • Saláty
  • 20 minut
  • Nízká náročnost

Nejprve si udělejte dresink: jogurt smíchejte se smetanou, přidejte rozmělněný stroužek česneku, citronovou šťávu a podle chuti osolte a opepřete. Dejte do…

Dvanáctihodinová kachna

Dvanáctihodinová kachna

  • Porce 4
  • Česká kuchyně
  • Gurmán
  • 120 minut a více
  • Střední náročnost

Rozdíl mezi běžně pečenou a dvanáctihodinovou kachnou má jasný důkaz: kachní prsa. Ta se po pomalém pečení na jazyku jen rozplývají, rozpadají a vyvolávají…

Hruškový koláč s vanilkovým medem

Hruškový koláč s vanilkovým…

  • Porce 2
  • Česká kuchyně
  • Moučníky
  • 45 minut
  • Střední náročnost

1. Na tvarohovou náplň smíchejte prvních sedm ingrediencí. Listové těsto rozválejte na pečicím papíře do obdélníku 35 x 25 cm a společně přeneste na plech.…

Koláč z čerstvého zelí a těstovin

Koláč z čerstvého zelí a…

  • Porce 6
  • Česká kuchyně
  • Bezmasé
  • 90 minut
  • Střední náročnost

1. Předehřejte troubu na 160 °C. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, česnek a opékejte 2 až 3 minuty, aby cibule zesklovatěla. Osmahnutou cibuli a česnek…

Recept měsíce

Avokádový tartar s krevetami

Avokádový tartar s krevetami

Krevety zprudka opečte na sezamovém oleji, osolte je a opepřete a nakonec po¬sypte koprem. Obě avokáda oloupejte, rozkrojte, zbavte semen a nakrájejte na kousky. Zakapejte je šťávou z limety, aby nezhnědla, a podle chuti osolte a ope¬přete. Na…

  • Počet porcí 4
  • Kuchyně Středomořská
  • Typ jídla Gurmán
  • Délka přípravy 30 minut
  • Náročnost přípravy Střední